峨眉山素有“秀甲天下”之美譽，是自然造化、鐘靈毓秀之地。這座常年山青水綠、云遮霧繞的佛國仙山里，孕育著3000多種野生植物，“峨眉山茶”便是其中之一。
據(jù)東晉《華陽國志》記載：“南安武陽，皆出名茶。多陂池。西有熊耳峽，南有峨眉山?！碧瞥瘜W者李善則在《昭明文選注》中記載：“峨山多藥草，茶尤好，異于天下?！贝撕螅岸朊忌讲琛敝饾u以其小眾、珍奇等特性，躋身皇家貢茶行列，并名揚天下。
近年來，峨眉山市委、市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提出建設“中國高山高端綠茶發(fā)展示范區(qū)”的工作思路，以茶產(chǎn)業(yè)為主導，先后獲評國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、全國茶葉百強縣、四川茶業(yè)十強縣等榮譽?！岸朊忌讲琛比脒x全國首批中歐地理標志協(xié)定保護名錄，區(qū)域品牌價值達41.76億元，居全國十四。
“峨眉山市地處北緯30°世界野生古茶中心帶，全市海拔在386米到3099米之間，區(qū)域內(nèi)土壤深厚肥沃，森林覆蓋率達63.7%，多項環(huán)境指標均優(yōu)于國家綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標準，特別是在海拔600-1500米以上的高山地帶，漫射光多，云霧多，形成了絕佳的高山云霧生態(tài)環(huán)境，非常適合高品質(zhì)茶葉種植?！睒飞绞胁璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展中心高級農(nóng)藝師梁琪惠告訴記者，峨眉山市600-1500米海拔區(qū)域的高山茶園主要分布在雙福、黃灣、綏山、高橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，多為茶林共生或茶果套種模式的生態(tài)茶園，生態(tài)系統(tǒng)完整健康，是茶科植物生長難得的好環(huán)境，產(chǎn)出的綠茶自然品質(zhì)上乘，具有“峨眉山茶”“扁平直滑、綠潤、清（栗）香高長、鮮醇甘爽”的獨特品質(zhì)。
據(jù)了解，目前在峨眉山市茶園面積共23萬余畝，其中海拔超過600米的高山茶園面積超過17萬畝，全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地9.9萬畝，鮮葉年產(chǎn)量超9630噸。
高山綠茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也為當?shù)卮迕裰赂粠砹诵碌闹?。記者在峨眉山市雙福鎮(zhèn)普興村看到，該村現(xiàn)有茶園3000畝，平均海拔超過800米。從事茶葉種植、銷售33年的普興村8組茶農(nóng)彭志均告訴記者：“我們今年最早采摘的一批鮮葉賣到了120到160元每斤，價格比去年上漲了兩三成，而且這種高山茶，根本就不愁賣?！?/p>
當天采摘的優(yōu)質(zhì)的鮮葉，都會被峨眉山市大大小小300余家茶廠和茶葉作坊收購，加工制作成干茶后流向全國市場。“大西南茶業(yè)市場是全國知名的名優(yōu)綠茶交易市場、西南地區(qū)最大的干茶交易市場之一，每年吸引浙江、安徽等省市的茶商前來交易，市場上干茶價格從600—1200元不等?！倍朊忌绞写笪髂喜铇I(yè)協(xié)會執(zhí)行會長徐建軍介紹說，自今年2月9日開市以來，日均交易人數(shù)超400人、交易額超億元，據(jù)不完全統(tǒng)計，市場茶葉累計交易額已超過了40億元。
火爆的春茶交易，在帶動茶農(nóng)、茶企致富的同時，也培育出了竹葉青、峨眉雪芽等一大批本土茶葉頭部企業(yè)?！?022年，我們的中高端名優(yōu)綠茶產(chǎn)量已經(jīng)達到600噸，年銷售額比2021年同期增長20%?！敝袢~青茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理宋少俊告訴記者，今天的成功，源自企業(yè)20多年的堅守，公司率先提煉出“高山、明前、茶芽”三大高端標準，并始終堅持對茶芽的極致追求，用一流的品質(zhì)贏得消費者的認可。
匯聚自然靈氣與厚重文化底蘊，乘著鄉(xiāng)村振興之東風，“峨眉山茶”產(chǎn)業(yè)將在全市各界的共同努力下，進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、深化茶旅融合、細化政策支持、強化品牌提升，為全市經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展貢獻一份力量。
【供稿】峨眉山市融媒體中心
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